地震以降、室内にはちょっとだけ地震を感じる風景があります。例えば、扉にテープが貼ってあったり天井にひびが入っていたり。 こんな時こそ、気分をハッピーにしたく、なんてことない野菜料理をお揃いの器に入れてみました。 こんなことでも気分が変わるから五感って大事だなって思います。 …
ちょっと前に作った長芋とあさりのソテー。薬味好きな私は合うかどうかもわからないけど健康のために茗荷をいっぱいてんこ盛り。ここでトッピングをフレッシュハーブにするとワインに合うんだろうけど、幸か不幸かビールのあてに最適な一品になりました。残った液体をご飯にかけると炭水化物がすすむくんの予感です…
昨夜下書きしていた記事の続きを書かせて頂きます。 その前に、今朝の大阪北部を中心とした地震。皆様無事にお過ごしでしたでしょうか？ 我が家は震度６エリアで、揺れながら、23年前のように激しい揺れになるのか不安がよぎりました。あの時は震度７強エリアに住んでいたので、今回は小さく感じま…
この日のお粥はあさりと白きくらげのお粥。 以前鶏の手羽先でとって凍らせておいたスープにあさりを投入。貝が開いたら取り出して、ご飯を入れてびゃっと炊く。一瞬でできる健康粥です。 季節の薬膳ではないけど、潤いが欲しい私には白きくらげとあさりは年中取りたい食材なのです。 私は病人…
昨日は偶然を喜ぶというブログを書きましたが、今日は偶然から学ぶ。の偶然シリーズ。 初めてお伺いした奈良の万惣さんでのこと。 みんなのコースターにそれぞれのメッセージが書いていて、私に出されたのはこちらの言行一致。 最近、言行不一致な私には耳が痛い・イタイ…
一部の方はご存じの、私の皇居勤労奉仕体験。 それはちょっとひめゴトなので、5日間の東京生活より書かせて頂きます。 今日は「偶然を楽しむ」ってお話です。 実は、今回の東京、「３」という数字が良いよっとアドバイス頂いたので予約していたホテルの住所を見てみると、、、住所が…
こちらは大丸神戸店7階リビングフロアの和食器コーナーの商品です。 少し前の画像ですが、今日ワインスクールでロゼワインをピンクの服を身に着けて楽しむというイベントがアメリカで流行っていると聞いて引っ張り出してきました。 さてさて、今日5月31日をもって、この1年続けさせて頂きました…
最近のテレビを見ていると、「一億総裁判官」なのかと思うことがある。 何か事件が起こると、当事者の印象や状況証拠で国民全部が声をあげる。 正しいとか、正しくないとか、悪人だとか善人だとか。もう、お裁きに近い状態になる。 しかも、ターゲットになると、暴く暴く暴かれる。びっくりす…
今日は梅雨の脳活薬膳ランチョン。梅雨にふさわしく、朝から大雨。お越し頂いた方、本当にありがとうございます。 今日は豊中に引っ越して19年。初めて購入したテーブルクロスで使ってみました。今まで気に入ったテーブルクロスがなかったんです。でも、お気に入りを発見。こちらは会社員時代の先輩がオー…
自分の食卓が地味なので華やかにしたい！ でも生花を飾るのも水替えがイヤだし、わざわざコーディネート用の小物を買いたくない。。。 そんな方におススメしたい器をリビングフロアアンバサダーをつとめる大丸神戸店で見つけてまいりました↓ お花モチーフの器です！ こちらなら、生花…
