料理を作るより器が好き！ などと公言していると、器について質問を頂く機会が結構多い。 私は何かを質問されて「わからない」と答えることはあまりなく（知らないことは知らないけど） 良い悪い、正解不正解は別として、ほとんどの場合に自分なりの回答は持っている。 が、今回の質問、「お皿を買うな…
フランスの国旗色が大好きなトリコロール病の私はトリコカラーを見たらなんでも買う。靴、服、キッチン雑貨、事務用品などなど広範囲で買っちゃう。 そんな私が見つけてしまったクレープパン。 「クレープ、専用鍋買うほど焼く？」と思いつつ、今ならトリコロールのエコバックプレゼントという文字が背中を押した…
SNS上でコロナ救済のサイトがあり、無農薬のビーツの水煮が特別価格になっていた。 でも・・・水煮。。。 私はビーツが大好き。 甘みも、毒々しい色も、ビーツの薬効も素敵すぎ。 その上で言うと、ビーツはやっぱりオーブンでまるごと焼いちゃうのが美味しいと思う。 もちろ…
私は昆虫はとっても苦手ですが、香川照之さんの昆虫すごいぜ！は大好きで欠かさずみています。 だいたい、自分がこんな感じなので「熱い！」人は苦手ですが、香川さんは熱いを通り超しているので楽しく拝見しています。再放送も見ちゃうくらい。 ぜひ、まだご覧でない方はチェックしてください→香川照之の昆…
この画像のどこかに私がいます。わかった方、スゴイかも(笑) ご存じの方も多いかと思いますが、各種メディアでも取り上げられて話題の料理リレーに参加させて頂きました。 料理リレーとは、料理家の脇 雅世 先生と Pari Kato先生が始められた料理家をつなぐバトン。 リレーの主…
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