こちら吉野葛の専門店吉田屋さんが作られたこだわりのブランド「ゆるり」さんの本くず。

今日、9月16日（土）と17日（日）に京阪百貨店に出店されています。

吉田屋さんは明治に創業された老舗で、伝統を受け継がれたお菓子だけでなく、薬膳の考えを取り入れた新作をどんどん作っておられます。葛って、冬に飲むとあったまるだけでなく、体の中のドロドロした老廃物を体外に出してくれる優れた食品なのです。葛根湯の葛根って葛の根のことなんですよ。

吉田屋さんを知ったのは、ある教室でこの方とご一緒できたから。吉田屋のお嬢さんでいろんな企画を展開されている方です。葛の和風なイメージを新鮮にするかわいい雰囲気とニット帽がナチュラルで素敵でした。

この方に出会う2日前、「そろそろ葛を買いに行こうかな。でも、いつも買っているところより良いところはないかな？」と思っていたので、お話してすぐに歴史ある葛屋さんを営まれていると聞いた私は思わず、「私の潜ちゃん（潜在意識）ありがとう～」と感謝しました。

欲しいもの、出会いたい人、すっごく念じなくても、コツがわかればふと思うだけでやってきます。コツは体操のように練習すればできちゃいます。（その練習になるのがELT脳活プログラム。体験レッスン募集中です。）

葛は薬膳が好きな方には必須アイテムですが、ゆるりさんは「当帰」「陳皮」など漢方薬にもなっている材料をソースやドレッシング、ご飯などにブレンドして食卓に取り入れやすい商品を発売されています。

この二日間は京阪百貨店の1階、入口を入ってすぐのスペースに出店されているのですが、若い女性がどんどん集まられ、いろいろ買っておられました。葛って、薬膳愛好家以外にも人気なんだと発見。今度、葛レシピを考えよう～と思いました。

お店は奈良なのでちょっと遠い方もおられると思いますが、今なら京橋で買えちゃいます。

ご興味ある方、ぜひお立ち寄りください。葛って、葛湯だけじゃないこともわかってもらえると思います。これから寒くなるし、葛は常備して欲しい漢方食材ですし。

楽しいお母様と、この美人姉妹に会えるかもです。

ゆるりさん、いろんなお話ありがとうございました！