はじめて、、、

薬効すばらしい【すっぽん】の会を開催しました。

今回はすっぽんビギナーの私の料理ではなく、

なんと生きたすっぽんを調理できる私の薬膳の先生でもある

堀内知美先生にご出張いただきました。

当日は堀内先生による冬の薬膳養生についてのお話をしっかりお聞きし、

その後に、キッチンで待ってくれていたすっぽんとすっぽんスープが登場。

この時期必要な食材で先生が作ってくださった副菜と

すっぱん料理に合う日本酒とともに味わっていただきました。

その様子は私のInstagramをご覧ください（最近インスタは毎日更新しております）

先生のブログにも書いてくださっています。

その効能すばらしいすっぽんですが、なんと、首をカットしてもかみつく生命力があるとか💦

足りないものが多い体には即効性があり、

効果もたくさん感じられ、

足りないものが少ない体には、

実感する効果がないというお話でした。

体って、本能的に必要なものだけ受け取るようになっているのだなっと思いました。

で、私はすっぱんをいただいて3時間後くらいから効果を実感。

頬のあたりがいつもよりカタイのです。これ、顔にハリが出たってことです。

喜んで鏡を見ると小顔に～～～♪

横顔のフェイスラインもたるみがない！

う、嬉しい・・・

ご参加いただいた方もそれぞれ違う反応を感じておられ、

個人差というものを感じました。

ただ、顔に変化を感じたご意見が多かったです。

自分の顔って、1日のご機嫌度を左右するので大事ですよね。

私も再度すっぽん料理を作ってみようと思いました。

堀内先生、貴重な機会をありがとうございました。

集まってくださった皆様もありがとうございました。

また幸せ度が高まる集いを致しましょうね♪